Nos boissons pur miel
NOS HYDROMELS RÉINVENTÉS
L’hydromel est un breuvage alcoolisé à base de miel pur. Il est consommé depuis quelque huit millénaires, ce qui en fait l’un des plus vieux breuvages alcoolisés au monde.
Pourquoi réinventés? Parce qu’ils se démarquent grandement des hydromels classiques de par leur faible taux d’alcool et leur petit pétillant. De plus, nos produits sont tous sans gluten et aromatisés à l’aide d’ingrédients naturels comme des fruits et des fleurs, le plus souvent possible biologiques ou issus de l’économie circulaire.
NOS COCKTAILS APICOLES (PRÊTS-À-BOIRE AU MIEL)
Pour compléter notre gamme, nous offrons dorénavant des cocktails «apicoles» du mot apiculture, branche de l’agriculture qui consiste en l’élevage d’abeilles et la production du miel. Ils sont tous inspirés de recettes de cocktails populaires, mais avec une petite twist mielleuse.
Hydromels sans alcool pétillants sans gluten

SANS ALCOOL
VERVEINE PAMPLEMOUSSE
Ton p’tit remontant d’après-midi, sans café ni compromis.
Quand l’après-midi s’étire… et que tu frappes un mur, verveine et pamplemousse débarquent en sauveurs. Sans sucre ajouté, seulement la caresse du miel pour te redonner vitalité et bonne humeur. Une superbe alternative sans alcool à déguster au soleil dans le parc ou même au bureau pour briller sans caféine. Cheerzzz!

SANS ALCOOL
CANNEBERGE HIBISCUS
Le complice parfait pour dire adieu aux excès.
Le tout premier hydromel sans alcool au Québec et le complice parfait pour clore la journée et dire adieu aux excès. Avec son duo canneberge-hibiscus, cette boisson pur miel sans sucre ajouté (merci les abeilles!) joue les héros détox et t’aide à repartir à zéro. Une excellente alternative 0% pour relaxer les pieds sur le divan… ou dans le bain, c’est comme tu le sens! Cheerzzz!

SANS ALCOOL
LIME CONCOMBRE
Fraîcheur au réveil, éclat assuré: ton matin vient d’évoluer.
Besoin d’un coup d’éclat au réveil? Lime et concombre s’unissent pour t’offrir un zeste de fraîcheur dès le matin. Sans sucre raffiné, juste du bon miel pour une énergie douce. Et pourquoi pas oser une tranche de concombre sur chaque œil, une canette à la main, quelques belles grandes respirations… et te voilà prête à conquérir la journée! L’essayer c’est l’adopter! Cheerzzz!
Hydromels alcoolisés pétillants sans gluten

EN VEDETTE
GRAND CRU D'ÉTÉ
FRUIT DE LA PASSION
Salut toi. Moi c’est Grand Cru d’Été et voici ce que tu dois savoir sur moi:
Je suis fermenté avec une levure de sauvignon blanc pour un goût de vacances et de passion.
J’ai le fruit de la passion dans le corps et le soleil dans la robe
J’ai un petit côté rafraîchissant qui fait craquer tout le monde
Je suis à 7% d’alcool et à 100% pur miel, sans gluten, et parfait pour célébrer les petites joies simples de la vie!
Alors, it’s a date?!

EN VEDETTE
BLEUET ET FLEUR DE POIS BLEU
Notre hydromel réinventé bleuet et fleur de pois bleu est de retour sur les tablettes d’un détaillant près de chez toi! Une boisson pur miel à la robe naturellement violacée, au goût à la fois fruité, floral et apaisant. Frais, élégant et sans gluten, il capte toute la magie de l’automne en une gorgée. Offert en quantité limitée, ne tardes pas à te faire des réserves!

CONCOMBRE
Il est floral et rafraichissant. Il rappelle un bon gin tonic concombre et vole la vedette depuis nos tout premiers tests de goût.
C’est aussi le seul hydromel offert actuellement à la SAQ, en ligne et dans quelques succursales.

MOJITO
À la demande générale, cet hydromel a été surclassé à notre gamme permanente! Nul besoin de suivre une recette pour déguster un délicieux mojito! Un ajout méticuleux de limes juteuses et de menthe verte font de cet hydromel une boisson fidèle au célèbre cocktail cubain tout en te simplifiant la vie!

LIMONADE
Limonade… limonade toute fraîche!
Retombe en amour avec la limonade avec une version alcoolisée de LA boisson désaltérante par excellence. Cet hydromel faible en alcool brassé avec du miel pur et une tonne de citrons étanchera ta soif.

FRAMBOISE HIBISCUS
Parmi nos meilleurs vendeurs, le framboise hibiscus est fruité et acidulé pour un parfait équilibre!

NATURE
Il est simple et doux, fidèle à la tradition millénaire de l’hydromel et donne sa saveur comme base aux autres hydromels aromatisés de la gamme.
Cocktails apicoles

LE MIELMOSA, LE MIMOSA AU MIEL
Dis allô à notre petit dernier, le Mielmosa. Il n’y a pas juste le jeu de mots pour son nom qui est incroyable (mimosa, mielmosa… t’as pognes-tu?), son goût l’est aussi.
Dans cette belle cannette, tu retrouveras la version 2.0 du mimosa, un cocktail classique à base de mousseux et de jus d’orange. Notre twist est faite avec du miel d’ici et de la chair d’oranges bien juteuses, puis complétée avec des bulles très, très agréables en bouche. À goûter absolument, surtout lors de ton prochain brunch!

COSMO' N BEES
Un cosmopolitain sans alcool, mais bien acidulé avec une touche de miel suavé
Cosmo’ N Bees est un mocktail innovant prêt à boire à base de gin Alphonse et de miel Cru d’Abeille. Le mélange de canneberge, de miel, de baies de genièvre, de citron et de thé du labrador crée un profil de saveur unique. Savoure le goût complexe, mais doux, de cette boisson sophistiquée signée Distillerie des Appalaches X Cru d’Abeille.
Offert directement à la distillerie située à Lévis. Tu peux communiquer avec eux pour obtenir la liste grandissante des autres points de vente de ce produit.