Nos boissons pur miel
NOS HYDROMELS RÉINVENTÉS
L’hydromel est un breuvage alcoolisé à base de miel pur. Il est consommé depuis quelque huit millénaires, ce qui en fait l’un des plus vieux breuvages alcoolisés au monde.
Pourquoi réinventés? Parce qu’ils se démarquent grandement des hydromels classiques de par leur faible taux d’alcool et leur petit pétillant. De plus, nos produits sont tous sans gluten et aromatisés à l’aide d’ingrédients naturels comme des fruits et des fleurs, le plus souvent possible biologiques ou issus de l’économie circulaire.
NOS COCKTAILS APICOLES OU PRÊTS-À-BOIRE AU MIEL
Pour compléter notre gamme, nous offrons dorénavant des cocktails «apicoles» du mot apiculture, branche de l’agriculture qui consiste en l’élevage d’abeilles et la production du miel. Ils sont tous inspirés de recettes de cocktails populaires, mais avec une petite twist mielleuse.
Hydromels sans alcool pétillants sans gluten
SANS ALCOOL EN VEDETTE
VERVEINE PAMPLEMOUSSE
Un casse-grippe digestif parfait pour les mois d’hiver ou pour passer à travers un bon vieux défi sans alcool!
SANS ALCOOL
CANNEBERGE ET HIBISCUS
Voici le tout premier hydromel sans alcool au Québec! Étanche ta soif de Cru d’Abeille sans pour autant t’enivrer.
SANS ALCOOL
LIME CONCOMBRE
Hydromels alcoolisés pétillants sans gluten
EN VEDETTE
ARGOUSIER
Nos hydromels des fêtes sont de retour!
Quécé ça de l’argousier, nous dis-tu? Aussi appelés « argouses », ces petits fruits orangés sont juteux et acidulés à souhait! Leur goût rappelle celui du fruit de la passion et de l’ananas.
Ajoutes-y du miel et du savoir-faire pis t’as le drink parfait à faire découvrir à matante Ginette pendant les fêtes!
CONCOMBRE
Il est floral et rafraichissant. Il rappelle un bon gin tonic concombre et vole la vedette depuis nos tout premiers tests de goût.
C’est aussi le seul hydromel offert actuellement à la SAQ, en ligne et dans quelques succursales.
MOJITO
À la demande générale, cet hydromel a été surclassé à notre gamme permanente! Nul besoin de suivre une recette pour déguster un délicieux mojito! Un ajout méticuleux de limes juteuses et de menthe verte font de cet hydromel une boisson fidèle au célèbre cocktail cubain tout en te simplifiant la vie!
LIMONADE
Limonade… limonade toute fraîche!
Retombe en amour avec la limonade avec une version alcoolisée de LA boisson désaltérante par excellence. Cet hydromel faible en alcool brassé avec du miel pur et une tonne de citrons étanchera ta soif.
FRAMBOISE & HIBISCUS
Parmi nos meilleurs vendeurs, le framboise hibiscus est fruité et acidulé pour un parfait équilibre!
NATURE
Il est simple et doux, fidèle à la tradition millénaire de l’hydromel et donne sa saveur comme base aux autres hydromels aromatisés de la gamme.
Cocktails apicoles
LE MIELMOSA, LE MIMOSA AU MIEL
Dis allô à notre petit dernier, le Mielmosa. Il n’y a pas juste le jeu de mots pour son nom qui est incroyable (mimosa, mielmosa… t’as pognes-tu?), son goût l’est aussi.
Dans cette belle cannette, tu retrouveras la version 2.0 du mimosa, un cocktail classique à base de mousseux et de jus d’orange. Notre twist est faite avec du miel d’ici et de la chair d’oranges bien juteuses, puis complétée avec des bulles très, très agréables en bouche. À goûter absolument, surtout lors de ton prochain brunch!
COSMO' N BEES
Un cosmopolitain sans alcool, mais bien acidulé avec une touche de miel suavé
Cosmo’ N Bees est un mocktail innovant prêt à boire à base de gin Alphonse et de miel Cru d’Abeille. Le mélange de canneberge, de miel, de baies de genièvre, de citron et de thé du labrador crée un profil de saveur unique. Savoure le goût complexe, mais doux, de cette boisson sophistiquée signée Distillerie des Appalaches X Cru d’Abeille.
Offert directement à la distillerie située à Lévis. Tu peux communiquer avec eux pour obtenir la liste grandissante des autres points de vente de ce produit.